一.滷味滷包 : 適用於滷肉.蹄膀.豬腳.豬內臟.或素類豆製品.海帶等.小包10g1粒可滷1-2斤滷品大包30g1粒可滷5-7斤滷品

 二. 牛肉滷包: 適用於滷牛肉.牛腱.牛雜.牛肉湯 麵等.用量與滷味包相同     

 三.茶葉蛋滷包: 適用於滷製五香茶葉蛋.不必另加茶葉即可煮出美味的茶葉蛋  使用方法:每一粒滷包對約20個蛋.生水注入鍋內至蛋淹過即可.加入1粒滷包. 及醬油約5大匙.(約300公克)大火煮開後( 水呈現咖啡色)再以中小火續煮時可將蛋殼輕輕敲裂.容易入味.如使用電鍋按下開關約3小時後(水乾再加水).即可關掉開關.電鍋電源插座勿拔持續保溫.越煮越香